Global G2 Kockkniv 20 cm

Beskrivning

Global G2 kockkniv 20 cm är en av Globals mest populära och välkända kockknivar. Den är framtagen för att fungera som en mångsidig allroundkniv med hög precision, balans och skärpa. Kniven är tillverkad i Cromova 18-stål, vilket ger god rostbeständighet, lång hållbarhet och möjlighet att behålla skärpan under lång tid.

Handtaget är ergonomiskt utformat och fyllt med sand för att skapa optimal balans mellan blad och handtag. Den tunna eggen gör att kniven skär rent och exakt utan att skada råvarornas struktur.

Fördelar

• 20 cm långt blad som passar de flesta arbetsmoment i köket

• Tillverkad i Cromova 18-stål för hög slitstyrka och långvarig skärpa

• Mycket god balans för bättre kontroll och precision

• Ergonomiskt handtag som ligger stabilt i handen

• Tunn och vass egg som ger exakta snitt

Användningsområden

• Allroundkniv för daglig matlagning

• Skivning och hackning av grönsaker och rotfrukter

• Bearbetning av kött, fisk och fågel

• Passar både hemmakök och professionella kök