Allkniv 12 cm

Produktbeskrivning

Allkniv 12 cm från Karimatto är en mångsidig kökskniv som passar perfekt för att skala och skära frukt, grönsaker och mindre råvaror. Den kompakta storleken ger bra kontroll och gör kniven smidig att använda i vardagen.

Bladet är tillverkat i rostfritt 5Cr15Mov-stål med en kombination av molybden och vanadin, vilket ger hög hållbarhet, god skärpa och enkel slipning. Med en hårdhet på 56 ± 1 HRC behåller kniven skärpan länge och klarar daglig användning utan problem.

Det ergonomiska handtaget i slitstarkt kompositmaterial ligger bekvämt i handen och är utformat för att passa både höger- och vänsterhänta användare. Formen ger ett stabilt grepp och minskar belastningen på handleden vid längre användning.

Karimatto är känt för att kombinera klassisk design med moderna material, vilket gör denna kniv till ett pålitligt verktyg i köket.

Specifikationer

• Varumärke: Karimatto
• Typ: Allkniv
• Bladlängd: 12 cm
• Material blad: Rostfritt stål 5Cr15Mov
• Material handtag: Kompositmaterial
• Hårdhet: 56 ± 1 HRC
• Funktion: Skala och skära frukt och grönsaker
• Egenskaper:
  • Håller skärpan länge
  • Enkel att slipa
  • Ergonomiskt handtag
  • Passar höger- och vänsterhänta