Zen Santokukniv 16,5 cm

Zen santokukniv 16,5 cm – japansk precision och balans från Yaxell

Santoku betyder ”tre dygder” och syftar på knivens breda användningsområde – ett utmärkt val som allroundkniv i köket.

Knivbladet är tillverkat av japanskt VG10-stål med hög hårdhet, vilket ger långvarig skärpa, god slitstyrka och exakt precision. Det breda bladet ger bra kontroll och gör det enkelt att arbeta effektivt på skärbrädan, samtidigt som maten lätt kan föras över till kastrullen eller pannan.

Handtaget är ergonomiskt utformat för ett stabilt och bekvämt grepp, vilket ger god balans och säker hantering även vid längre arbetspass. Zen-serien kombinerar traditionell japansk knivtillverkning med modern design och är uppskattad av både hemmakockar och professionella.

Produktfördelar:

• Santokukniv / allroundkniv

• Bladlängd: 16,5 cm

• Japanskt VG10-stål

• Långvarig skärpa och hög precision

• Bred bladform för kontroll och effektiv hackning

• Ergonomiskt handtag

• Del av Yaxell Zen-serien

En pålitlig och elegant japansk santokukniv för dig som vill ha precision, kvalitet och balans i varje snitt.