Traktörpannor

Traktörpannor – det mest mångsidiga i ditt kök

En traktörpanna är ett av de mest flexibla köksredskapen du kan äga. Med sin unika kombination av stekpannans bredd och kastrullens höga kanter passar den perfekt för allt från vardagsrätter till långkok. På Casa Nordic har vi samlat ett noga utvalt sortiment av traktörpannor i olika material och storlekar – för alla typer av kök och behov.

Vad är skillnaden mellan stekpanna och traktörpanna?

En traktörpanna har högre kanter än en traditionell stekpanna och kommer ofta med lock. Den gör det enkelt att steka, sjuda och tillaga såsiga rätter utan att det skvätter över. Det är helt enkelt en multifunktionell panna – perfekt när du vill laga hela rätten i ett och samma kärl. Läs mer om stekpannor här.

När ska man använda en traktörpanna?

Traktörpannan är idealisk när du ska tillaga rätter som kräver både stekning och efterkokning – exempelvis köttgrytor, risotto, fisk i sås eller vegetariska grytor. Tack vare locket och den jämna värmefördelningen passar den även utmärkt till långsamt tillagade maträtter och skonsam uppvärmning.

Varför bränner det fast i traktörpanna?

Om maten bränner fast kan det bero på att pannan är för het, att inget fett används eller att ytan är sliten. En non-stick traktörpanna minskar risken, men även pannor i rostfritt stål eller gjutjärn fungerar utmärkt med rätt teknik. Använd tillräckligt med fett och sänk värmen vid behov. Behöver du något med ännu bättre värmehållning? Kolla in våra gjutjärnsgrytor.

Hur steker man i en traktörpanna?

För bästa resultat: värm pannan, tillsätt fett, och vänta tills temperaturen är rätt innan du lägger i maten. Med sin stora stekyta och höga kant är traktörpannan idealisk för att bryna råvaror och sedan låta dem tillagas vidare under lock – direkt i samma panna.

Vilken traktörpanna ska man välja?

Det beror på hur du lagar mat. En traktörpanna med non-stick är enkel att rengöra och perfekt för vardagsbruk. En rostfri traktörpanna ger bättre stekyta och är tåligare över tid. Vill du ha det bästa av det mesta? Välj en traktörpanna för induktion med lock – så är du redo för alla typer av spishällar och ugnar.

Köp traktörpannor online hos Casa Nordic

Casa Nordic erbjuder ett brett utbud av traktörpannor i hög kvalitet – från klassiskt gjutjärn till moderna non-stick-modeller. Oavsett om du letar efter en panna för snabba vardagsmiddagar eller en multifunktionell panna som klarar både spis och ugn, har vi något som passar. Upptäck vårt sortiment idag – fri frakt över 499 kr och alltid snabb leverans.