Global G-30 Filékniv flexibel 21 cm

Global G-30 filékniv flexibel 21 cm – precision för fisk och fina snitt

Global G-30 filékniv 21 cm är en flexibel och extremt precis filékniv, utvecklad för att enkelt följa råvarans naturliga former. Den smala, böjliga klingan gör kniven idealisk för filéering av fisk, putsning av kött och andra detaljerade skärmoment där kontroll är avgörande.

Kniven är tillverkad i Globals patenterade Cromova 18-stål, som ger hög slitstyrka, långvarig skärpa och utmärkt rostmotstånd. Den flexibla klingan gör det lätt att skära tätt intill ben och skinn utan att förlora precision.

Det ikoniska, helgjutna handtaget är perfekt balanserat och ger ett säkert, ergonomiskt grepp. Den sömlösa konstruktionen gör kniven både hygienisk och lätt att rengöra.

Ett självklart val för både professionella kockar och ambitiösa hemmakockar från Global.

Produktfördelar:

• Filékniv med flexibel klinga

• Bladlängd: 21 cm

• Perfekt för fisk, filéering och precisionsarbete

• Cromova 18 rostfritt stål

• Långvarig skärpa och hög slitstyrka

• Ergonomiskt, helgjutet handtag

• Hygienisk och välbalanserad design