Biffbankare 1130 g

Produktbeskrivning

Exxent biffbankare 1130 g är ett robust och effektivt köksredskap utvecklat för att möra och jämna ut kött inför tillagning. Den tunga konstruktionen gör det enkelt att bearbeta köttets fibrer, vilket gör köttet mörare och ger en jämn tjocklek för bättre stekresultat.

Biffbankaren har två olika sidor på huvudet – en räfflad sida för att möra kött och bryta ner fibrerna, samt en slät sida för att platta till köttbitar till önskad tjocklek. Detta gör redskapet mycket mångsidigt och perfekt för allt från schnitzel och lövbiff till kycklingfilé och andra köttstycken.

Det stabila handtaget ger ett bra grepp och gör biffbankaren enkel att använda även vid kraftigare slag. Den robusta konstruktionen gör den lämplig för både hemmakök och professionella kök.

Exxent är ett välkänt varumärke inom professionell köksutrustning och används ofta i restauranger tack vare sin slitstarka kvalitet och funktionella design.

Specifikationer

• Varumärke: Exxent

• Produkttyp: Biffbankare / köttbankare

• Vikt: 1130 g

• Material: Rostfritt stål

• Två sidor: Slät och räfflad

• Ergonomiskt handtag

• Passar för kött och kyckling

• Handdisk rekommenderas